Verduras disponibles en los Países Bajos
El periodo estival en Holanda es una época perfecta para los amantes de la fruta. Hay una enorme selección de frutas deliciosas. En este blog puedes leer más sobre las frutas holandesas de verano que tienes que probar. También te informo de en qué meses están disponibles estas frutas y dónde puedes recogerlas tú mismo.
Las fresas se cultivan durante todo el año en Holanda. En los periodos fríos se cultivan en invernaderos. Pero a partir de junio/julio también se pueden comer “del suelo frío”, como decimos en Holanda. Estas fresas se cultivan al aire libre en el suelo o en mesas de cultivo especiales. Y para ser sinceros: son mucho mejores que las fresas del invernadero.
Puedes recoger fresas en muchas granjas y jardines especiales para recoger fruta. Van Reeuwijk Fruit & Flowers es un ejemplo de este tipo de jardines de recogida de fresas. Las plantas de fresa crecen en largas mesas de cultivo. No hay que doblar las rodillas antes de recogerlas. Perfecto.
Las grosellas son quizás un poco menos populares para comer muchas de una sola vez, porque son bastante ácidas. Las grosellas se utilizan a menudo como guarnición de un postre. Además de agrias, son muy bonitas de ver. Muy instagrameables. Y están repletas de vitamina C, así que son muy saludables.
Producción de fruta en los Países Bajos
Estados Unidos es el mayor exportador de productos agrícolas del mundo, pero ¿qué nación ocupa el segundo lugar? Gracias a décadas de innovación y trabajo duro, son los Países Bajos. Al cultivar sin residuos ni toxinas innecesarias y con una previsión consciente de nuestro cambiante planeta, los holandeses hacen que la agricultura de 2020 parezca la de 3019.
La agricultura holandesa es un actor importante a nivel mundial y es actualmente el mayor exportador de productos agrícolas después de Estados Unidos. ¿Cómo se ha convertido un país tan pequeño en el líder de las exportaciones?
Las exportaciones agrícolas holandesas aumentaron un 8% hasta el equivalente a 9.900 millones de euros en 2019. Puede que ya hayas visto uno de estos vídeos en los que se mostraba la destreza holandesa en materia de agricultura, exportación de alimentos e innovación:
La innovación en su conjunto ha tenido un impacto masivo en los Países Bajos a lo largo de los años y ha ayudado realmente a impulsar métodos agrícolas más modernizados. En resumen, con el paso del tiempo, los Países Bajos serán realmente la agricultura del futuro. La prueba está en todas esas estadísticas.
El gasto en I+D (investigación y desarrollo) de las empresas holandesas (que tienen más de 10 empleados) aumentó casi un 11%. Las empresas del sector agrícola crecieron alrededor de un 19% (de 728 millones de euros a 864 millones de euros), lo que supone un enorme impulso a la productividad.
Frutas y verduras de los Países Bajos
Las peras y las manzanas fueron las frutas más cultivadas en los Países Bajos en 2020. Ese año, la producción de peras fue de algo menos de 374.000 toneladas métricas. La producción de manzanas se estimó en unas 234.000 toneladas métricas. En 2020, la producción de fruta fresca en los Países Bajos fue de aproximadamente 713.000 toneladas métricas.
Todas las cifras son provisionales.Otras estadísticas sobre el temaAgriculturaVolumen de producción de fruta en Dinamarca 2019-2020+Alimentación y nutriciónÍndice de precios al consumo (IPC) de los frutos secos en Dinamarca 2021-2022+Comercio internacionalValor de las importaciones de hortalizas y frutas en Dinamarca 2009-2020+AgriculturaPrecios al productor de las fresas en Dinamarca 2010-2020
Atracción de frutas
Los Países Bajos son un buen mercado para los proveedores de los países en desarrollo, en particular para los exportadores de frutas tropicales como el aguacate, el mango y el plátano. La función de centro dominante y un consumo interno creciente hacen de los Países Bajos un mercado de exportación prometedor. Como proveedor, puede beneficiarse de ello prestando atención a la producción sostenible y ofreciendo soluciones específicas centradas en el mercado.
Los Países Bajos, a menudo denominados también Holanda, son un pequeño país poblado situado en el noroeste de Europa. El país desempeña un papel fundamental en el comercio de frutas y hortalizas frescas. Limita con Alemania, el mayor mercado consumidor de frutas y hortalizas frescas de la Unión Europea.
Los Países Bajos desempeñan un papel importante en el comercio de frutas y hortalizas frescas. El país es responsable de una quinta parte de todas las frutas y hortalizas frescas importadas en Europa, y la mayoría de los productos se distribuyen por el resto de Europa. Los exportadores pueden utilizar los Países Bajos como centro comercial o logístico.
El valor total de las exportaciones de frutas y hortalizas frescas de los Países Bajos es igual a su valor total de importación y producción. Esto significa que la mayoría de los productos frescos se (re)exportan y al hacerlo se crea un valor adicional.