¿Qué pasa si me tomo una cerveza después de entrenar?

Cerveza después del entrenamiento reddit

Lauren Bedosky es una periodista independiente de salud y fitness afincada en Minnesota. Colabora regularmente con varias publicaciones impresas y digitales, como Runner’s World, MyFitnessPal, Men’s Health y Beachbody, entre otras. Vive en Brooklyn Park, Minnesota, con su marido y sus tres perros. Más de este autor Nuestro proceso editorial

Es probable que hayas visto esos anuncios de cerveza con un grupo de atletas tomando unas cervezas después de una dura sesión de entrenamiento. O tal vez se haya apuntado a una de esas carreras de resistencia que le recompensan con una cerveza en el momento en que cruza la línea de meta.

Sus defensores argumentan que la cerveza aporta carbohidratos y electrolitos, que tienden a agotarse durante las sesiones de ejercicio largas o intensas. Otros sostienen que el aspecto social de ir al bar con los amigos para celebrar una cerveza después de una agotadora carrera o entrenamiento puede ser una gran manera de fomentar el ejercicio regular.

“Tomar una cerveza después de un entrenamiento no es enormemente perjudicial siempre que se acompañe de agua y comida, pero no es en absoluto positivo ni beneficioso”, dice Hana Abdulaziz Feeney, RD, fundadora de Nourishing Results, una consulta privada de nutrición funcional en Tucson, Arizona.

Alcohol después del entrenamiento

Según NPR, Lean Machine Brands, Inc. ha anunciado su intención de lanzar una nueva “cerveza muscular”, baja en calorías y repleta de proteínas, dirigida a hombres en forma. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿Podría un brebaje alcohólico real servir como una bebida viable para la recuperación de los entrenamientos? La respuesta puede sorprenderle.

Someter al cuerpo a las tensiones del ejercicio agota muchas vitaminas importantes, electrolitos hidratantes y carbohidratos. Por eso los atletas toman Gatorade o agua de coco y comen fruta después de un entrenamiento intenso: todos están llenos de azúcares y nutrientes buenos que reponen el cuerpo. La cerveza también tiene algo de eso: carbohidratos azucarados, una pizca de electrolitos y algunos nutrientes vegetales útiles que provienen del lúpulo, la levadura y la cebada. Pero el principal inconveniente -y es un gran problema- es que el alcohol lo estropea todo.

No sólo te deja deshidratado, sino que un estudio reciente sugiere que también puede dificultar la recuperación muscular después del ejercicio. Por lo tanto, para que la cerveza tenga algo de bueno, hay que eliminar el único ingrediente que la hace agradable. (Por supuesto, esta es la razón por la que Lean Machine ha sido elaborada para contener alrededor del 0,5% de alcohol, lo que la hace tan fuerte como un plátano podrido).

¿El alcohol mata las ganancias?

Los autores no trabajan, consultan, poseen acciones o reciben financiación de ninguna empresa u organización que pueda beneficiarse de este artículo, y no han revelado ninguna afiliación relevante más allá de su nombramiento académico.

La gente empieza a correr, y otros tipos de ejercicio, principalmente para ponerse en forma y perder peso. Pero a menudo también hay un aspecto social. Después de una agotadora carrera, a algunas personas les gusta retirarse al pub o al club para tomar una cerveza helada.

Si nos fijamos en las cifras, correr utiliza principalmente las reservas de carbohidratos (azúcar) y grasa del cuerpo para proporcionar energía a la actividad muscular, y una persona de 70 kg de media quema aproximadamente 120 calorías por kilómetro recorrido. Una pinta de cerveza o de cerveza rubia contiene unas 200 calorías, por lo que un consumo moderado de cerveza después de correr es poco probable que provoque un aumento excesivo de peso. Sin embargo, en igualdad de condiciones, el número de calorías que contiene la cerveza obliga a recorrer distancias bastante largas para compensar un consumo excesivo.

El ejercicio prolongado provoca el agotamiento de las reservas de glucógeno (azúcar) del hígado y del músculo esquelético. Estas reservas son importantes para contrarrestar la fatiga y mantener el rendimiento del ejercicio para no “chocar con el muro”. Por ello, a menudo se recomiendan las dietas ricas en carbohidratos para los deportistas más activos.

Hacer ejercicio antes de beber alcohol

Ocurre al menos una vez a la semana: estás decidido a hacer ejercicio después del trabajo y has reservado tu espacio en el estudio. Pero entonces tus compañeros te engatusan para que te tomes una copa (o dos) a la hora feliz. Podrías ir al gimnasio, pero no estás seguro de que sea una buena idea. Y tienes razón. Al menos en lo que respecta a los beneficios del ejercicio para la construcción de los músculos, el alcohol es un compañero de entrenamiento poco útil, dice John Hawley, jefe del grupo de investigación sobre ejercicio y nutrición de la Universidad Católica de Australia. En un estudio publicado en 2014, Hawley descubrió que los atletas que se tomaban unas copas después de hacer ejercicio tenían tasas más bajas de síntesis de proteínas -que aumentan el tamaño del músculo y también ayudan a la reparación muscular, ambas cosas esenciales si se quiere aumentar la fuerza o la resistencia a través del ejercicio- en comparación con los atletas que no bebían después de hacer ejercicio. “Cabría esperar que los resultados fueran los mismos para la ingesta de alcohol antes del ejercicio”, afirma Hawley.

Otro estudio -este de Nueva Zelanda- concluyó que una bebida para adultos también podría limitar la capacidad de tus músculos para captar y utilizar la glucosa. Dado que los músculos dependen de la glucosa para obtener energía, el estudio sugiere que el rendimiento en tareas relacionadas con la resistencia se vería afectado. También es probable que quemes menos calorías durante el ejercicio y entre las visitas al gimnasio.

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